现在是:
  山梨酸钾 磷酸氢二钾(无水)  
  柠檬酸钾 磷酸氢二钾(三水)  
  柠檬酸钙 磷酸三钾  
  柠檬酸铵 磷酸二氢钠  
  氯化钾 磷酸氢二钠  
  食用氯化钾 磷酸三钠  
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磷酸二氢钾
 

1、化学名:磷酸二氢钾    别名:磷酸一钾 分子式:KH2PO4
2、分子量:136.09
3、特性:无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无臭。于空气中稳定。相对密度2.338。熔点96℃至253℃。易溶于水(83.5g/100ml,90℃),1%的水溶液的PH值为4.2-4.7。不溶于乙醇。
4、质量标准:Q/320724 LRP001-2007, FCC-V
5、用途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。
6、包装:内衬塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。
7、贮存与运输注意事项:本品应储于干燥通风的库房中,运输过程中防止雨淋受潮,装卸时应轻装轻放。防止包装破损,存放时与有毒物品分开。

指示名称

Q/320724 LRP001-2007

FCC-V

含量(以干基计),≤%

98.0

98.0

砷,≤%

0.0003

0.0003

氟化物,≤%

0.001

0.001

重金属(以Pb计),≤%

0.0015

--

水不溶物,≤%

0.2

0.2

铅,≤%

0.0002

0.0002

干燥失重,≤%(105℃30Min)

1.0

1.0

PH值(15g/l, 25℃)

4.2-4.7

--